Билл Гейтс был уличен в тесном сотрудничестве с американскими военными с целью внедрения насекомых в продукты питания в рамках усилий по постепенному отказу от потребления мяса.
По имеющимся данным, Фонд Билла и Мелинды Гейтс сотрудничает с Министерством обороны США с целью внедрения генетически модифицированных насекомых в повседневные продукты питания в продуктовых магазинах и ресторанах.
сообщает: Сверчки и кузнечики попадают к потребителям в США в самых разных формах: от протеиновых батончиков до протеиновых коктейлей . Их также можно найти в меню ресторанов , и их рекламируют как ингредиенты корма для домашних животных и животных.
Поскольку в США практически нет нормативных барьеров, с которыми приходилось бы бороться, инвесторы, такие как Билл Гейтс и гиганты пищевой промышленности , такие как Tyson Foods, также начали вкладывать средства в стартапы по производству «альтернативного белка» — несмотря на « проверку фактов » в основных средствах массовой информации, утверждающих, что Гейтс не поддерживает употребление насекомых в пищу.
Врач-интернист доктор Мерил Насс , основатель Door to Freedom , рассказала The Defender, что мягкие правила Управления по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США (FDA), согласно которым многие продукты, содержащие насекомых, могут быть отнесены к категории « в целом считающихся безопасными » (GRAS), «означают, что они не требуют тестирования» и позволяют FDA «закрывать на это глаза».
«Сколько времени пройдет, прежде чем мы узнаем, безопасны ли эти продукты? На это могут уйти поколения», — сказал Насс.
Гейтс и американские военные среди спонсоров стартапов «альтернативного белка»
По данным Eurasia Review, в 2012 году программа Grand Challenges Explorations Фонда Билла и Мелинды Гейтс профинансировала проект All Things Bugs , направленный на «разработку нового пищевого продукта из насекомых для лечения недоедания у детей из голодающих регионов мира».
С тех пор All Things Bugs расширила свою деятельность, включив в нее разработку генетически модифицированных насекомых . При финансировании Агентства перспективных исследовательских проектов Министерства обороны США (DARPA) «мы используем редактирование генов CRISPR/Cas9 и другие методики для разработки базовых технологий создания насекомых в качестве нового биоресурса», — заявляет компания.
DARPA — научно-исследовательское агентство , подчиняющееся Министерству обороны США.
Компания All Things Bugs заявила, что, хотя насекомые являются «весьма устойчивым источником белка», она «внедряет инновации, чтобы сделать их пригодным товаром для пищевой промышленности».
Клэр Робинсон, главный редактор GMWatch , рассказала изданию The Defender: «Что касается всех ГМО [генетически модифицированных организмов], включая насекомых, крайне важно, чтобы они подвергались предпродажной оценке риска для здоровья и окружающей среды».
Робинсон сказал: «Это включает в себя тестирование на наличие патогенов, возможных аллергенов и веществ, которые могут быть токсичны для человека. Затем они должны быть четко промаркированы для потребителя».
Инвестиции Гейтса в продукты питания на основе насекомых, по-видимому, являются частью более широкой стратегии инвестирования в альтернативы продуктам животного происхождения для потребителей.
В февральском сообщении в блоге Гейтс сообщил, что инвестировал в Savor , стартап по производству масла из воздуха (углекислого газа) и воды (водорода). А в 2022 году Фонд Гейтса выделил грант в размере 4,76 млн долларов стартапу по производству продуктов питания, содержащих белок на основе грибов. В 2020 году Breakthrough Energy Ventures , основанный Гейтсом, инвестировал в Nature's Fynd .
Национальный научный фонд правительства США (NSF) также участвует в сфере насекомых как пищи, финансируя Центр экологической устойчивости через разведение насекомых (CEIF). Созданный в 2021 году, CEIF стремится «разработать новые методы использования насекомых в качестве корма для скота, птицы и аквакультуры».
Комментариев нет:
Отправить комментарий