Населению необходимо запретить выращивать собственные продукты питания, чтобы спасти планету от так называемого «глобального кипения», предупреждают ученые, финансируемые ВЭФ.
Согласно новому исследованию Мичиганского университета , финансируемого ВЭФ , выращивание собственных продуктов питания в городских условиях может выделять в пять раз больше углерода, чем продукты, выращенные в «традиционных» условиях.
Theorganicprepper.com сообщает: Ученые говорят, что выбросы происходят не от самих овощей, а от инфраструктуры в виде навесов и грядок. Они предполагают, что для тех, кто занимается садоводством, выращивание продуктов с высоким содержанием углерода, таких как помидоры и спаржа, менее вредно. Эти продукты потребляют много углерода независимо от того, где они произведены. В частности, спаржу часто привозят в США самолетами со всего мира.
Предложения в статье «расти зелеными» заключались в следующем:
- Выращивание помидоров
- Вырастить спаржу
- Используйте переработанную древесину и строительные материалы.
- Ремонт, не замена, стареющие сараи и грядки
- Выращивайте 90% цветов, а не продуктов питания, чтобы компенсировать выбросы «социальными выгодами».
Я выращиваю помидоры и спаржу, потому что они мне нравятся, а не из-за «изменения климата». Моему сараю, как и многим другим сараям, более двадцати лет. Кто будет строить новый сарай каждый год?
Эта статья даже не претендует на решение проблемы компенсации выбросов углерода за счет производства продуктов питания самостоятельно, а не их транспортировки в города. Мне посчастливилось жить в нескольких сельскохозяйственных долинах, где я могу выращивать многие свои основные продукты (морковь, картофель, капусту, лук) в радиусе 50 миль.
Однако я также бывал и в крупных мегаполисах, куда просто нельзя. Например, район метро Чикаго простирается на десятки миль во всех направлениях от озера. В городе и пригородах есть несколько действительно хороших фермерских рынков, но в целом еда в Чикаго доставляется издалека. Любой способ сокращения будет полезен с точки зрения компенсации выбросов углерода.
И эта статья даже не претендует на количественную оценку множества других преимуществ садоводства, преимуществ, которые также снижают затраты на окружающую среду.
Опровержение: выращивание собственных продуктов питания может принести пользу окружающей среде.
Я начала заниматься садоводством, будучи молодой многодетной мамой. Мы жили в пригороде. Нам приходилось ездить почти везде. А поскольку мы находились в Техасе с его ограниченными землями, находящимися в государственной собственности, если я хотел выйти из дома, это означало, что мы тратили деньги.
Моя семья была молодой, энергичной и пытавшейся свести концы с концами на один доход. Наш загородный сад окупился за счет денег, сэкономленных в продуктовом магазине, за четыре года. Однако почти сразу я понял, что проект «стоит того». Время, проведенное за игрой в саду, — это время, которое мне не приходилось тратить на поездки по городу на различные игровые площадки или детские прогулки. Когда дети подросли, сад превратился в бесконечный научный проект, за который мне не нужно было платить. Наша постоянно подпитываемая и используемая компостная куча не позволяла пище попадать на свалки. Это домашнее развлечение позволило нам сократить потребление, не ухудшив при этом качество жизни.
И ценность денег и развлечений для детей — это только начало. Сады придают загородным участкам красоту и уникальность. Я не могу придумать зрелища более унылого, чем ряды типовых домиков с одинаковыми дворами. Вспомните начало «Гарри Поттера», когда они представляют Дурслей. Представители поколения X могут вспомнить музыкальное видео на песню Rush «Subdivisions».
Сады меняют это. Многим людям по тем или иным причинам приходится жить в типовых домах. Опытный садовник может любой участок сделать интересным и уникальным.
Комментариев нет:
Отправить комментарий