Как энергетические напитки истощают энергию вашего мозга?

 Автор Мишель Стэндли через The Epoch Times (выделено нами).

Один шаг через двери продуктового магазина, и вы окружены молниями и жирными буквами, кричащими: «Энергия!»

Основные ингредиенты энергетических напитков — кофеин, аминокислоты и растительные экстракты — обещают обеспечить сверхчеловеческую сосредоточенность и бдительность всего за глоток. Тем не менее, под поверхностью скрывается скрытый риск, который может перевесить любые очевидные преимущества. Пришло время спросить: что, если этот всплеск энергии будет стоить больше, чем цена?

Эволюция энергетических напитков

Истоки энергетических напитков можно проследить за десятилетия до того, как они стали популярными.

В 1929 году напиток на основе глюкозы Lucozade Energy (ранее Glucozade в 1927 году) был представлен в Великобритании в качестве пищевой добавки для пациентов больниц, выздоравливающих от болезней, включая грипп.

Позже, в 1949 году, Dr. Enuf, содержащий смесь кофеина, витаминов группы В и сахара, стал первым газированным энергетическим напитком в Соединенных Штатах, когда он был запущен в Чикаго.

Однако только после появления Red Bull в 1987 году в Австрии и его энергичных маркетинговых кампаний энергетические напитки действительно стали популярными во всем мире. Red Bull, смесь кофеина, таурина, витаминов группы В и сахара, установила стандартную формулу энергетического напитка, которую сегодня имитируют многие бренды.

Сегодня мировой рынок энергетических и спортивных напитков оценивается более чем в  159 миллиардов долларов , при этом только на Соединенные Штаты приходится почти 14 миллиардов долларов.

Помимо взрослых, эти тонизирующие тоники привлекают подростков для академических или спортивных результатов . Некоторые школы начали запрещать энергетические напитки из-за высокого содержания в них сахара и кофеина, что может привести к энергетическому сбою, затрудняя долгосрочную концентрацию и учебу.

Зловещая сторона всплесков сладкой энергии

В то время как энергетические напитки могут обеспечить краткосрочные преимущества, такие как бдительность и сосредоточенность, исследования показывают, что они также могут иметь негативные последствия для здоровья .

«Количество и качество кофеина в энергетических напитках дает ложный источник энергии », — сказал The Epoch Times Омар Элива, зарегистрированный фармацевт из Висконсина. «Вы получаете больше, чем может выдержать ваш мозг. В долгосрочной перспективе это будет вредно для памяти , старения клеток, истощения питательных веществ, и из-за этого вам не захочется есть, поэтому это также влияет на обмен веществ».

1. Как энергетические напитки влияют на ваш мозг

Эти крутые напитки отрицательно влияют на мозг, вызывая следующее:

Нейродегенеративные расстройства и старение мозга

Согласно исследованию 2020 года  , опубликованному в журнале Anatomy and Cell Biology, энергетические напитки с кофеином могут вызывать нейродегенеративные изменения в гиппокампе, важной структуре долговременной памяти, у самцов крыс-альбиносов  .

Высокое потребление сахара также было связано с повышенным риском резистентности к инсулину. Инсулинорезистентность не позволяет клеткам организма, включая клетки мозга, адекватно поглощать глюкозу. Со временем нарушение передачи сигналов инсулина может способствовать нейродегенерации и ускоренному старению мозга.

Более того, резистентность к инсулину способствует развитию болезни Альцгеймера посредством различных механизмов, включая эскалацию окислительного стресса, как указано в исследовании , опубликованном в Международном журнале молекулярных наук в 2021 году.

«[Энергетические напитки] часто упаковывают в алюминий, нейротоксин, который связывают с болезнью Альцгеймера », — сказал The Epoch Times доктор Аруна Туммала, интегративный психиатр в Trinergy Health и основатель Psychiatry 2.0.

СДВГ

Пищевые красители, такие как красный краситель 40, также известный как Allura Red AC, широко используются в энергетических и спортивных напитках. Но они могут уменьшить усвоение минералов, таких как цинк и железо, необходимых для роста и развития.

Некоторые исследования показывают, что искусственные пищевые красители, такие как красный краситель 40, могут усугублять симптомы синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) у детей. В 2007 году рандомизированное контролируемое исследование , проведенное в Великобритании, показало, что потребление искусственных красителей и/или широко используемого консерванта бензоата натрия было связано с повышенным уровнем гиперактивности у детей.

Метаанализ , проведенный в 2012 году,  показал, что около 8 процентов детей с СДВГ испытывают симптомы, связанные с потреблением пищевых красителей, и указал на потенциальные преимущества удаления искусственных красителей из своего рациона.

Усталость, бессонница и головные боли

«Отказы от сахара и кофеина вполне реальны, — сказал Epoch Times старшеклассник Эйдан Прюд'Хомм. Он выпивал один или два энергетических напитка в день, чтобы оставаться сосредоточенным и энергичным в школе. Некоторые сопутствующие побочные эффекты включали длительную усталость, головные боли и проблемы со сном.

В качестве мочегонного средства кофеин в энергетических напитках может привести к обезвоживанию за счет увеличения диуреза. Адекватная гидратация имеет решающее значение для правильной работы мозга, поскольку клетки мозга состоят в основном из воды. Таким образом, обезвоживание от энергетических напитков может вызвать усталость и  плохую концентрацию .

По словам доктора Туммала, энергетические напитки могут привести к длительной бессоннице из-за содержащегося в них кофеина. Кофеин способствует бодрствованию за счет повышения уровня гистамина и глутамата, нейротрансмиттеров, которые нарушают циклы сна.

По словам доктора Туммала , прекращение употребления энергетических напитков может привести к отказу от кофеина , что часто вызывает головные боли. При прекращении приема кофеина кровеносные сосуды расширяются, вызывая увеличение кровотока и приводя к повышенному давлению, которое вызывает головную боль.

Беспокойство

Энергетические напитки могут повысить уровень катехоламинов , нейротрансмиттеров, участвующих в реакции организма на стресс. Всплеск этих химических веществ увеличивает частоту сердечных сокращений и кровоток, вызывая у некоторых людей реакцию «бей или беги», что приводит к беспокойству.

Судороги

Растет беспокойство по поводу связи между энергетическими напитками и учащением судорог. Кофеин в энергетических напитках способствует высвобождению глутамата и дофамина, возбуждающих нейротрансмиттеров, и снижает чувствительность к ГАМК, тормозному нейротрансмиттеру в центральной нервной системе, тем самым снижая судорожный порог, согласно недавней обзорной статье о питании . Приступы прекращались, когда люди воздерживались от употребления энергетических напитков.

2. Как энергетические напитки влияют на остальные части тела

Опасения по поводу общего воздействия энергетических напитков на здоровье растут во всем мире. Польша, например, совсем недавно запретила продажу энергетических напитков, содержащих таурин и кофеин, лицам младше 18 лет.

Диабет

«Дети получают внезапный прилив сахара, закладывая основу для резистентности к инсулину и диабета 2 типа», — сказал доктор Туммала.

Высокое содержание сахара в энергетических напитках может привести к резистентности к инсулину, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови, что со временем может привести к преддиабету и диабету 2 типа.

стресс

Кофеин и другие стимулирующие ингредиенты энергетических напитков побуждают надпочечники высвобождать чрезмерное количество гормона стресса кортизола. Со временем это может привести к перегрузке надпочечников, что может привести к истощению надпочечников ( pdf ), усталости и нарушению реакции на стресс.

Проблемы с сердцем

Высокое содержание кофеина в энергетических напитках связано с сердечными аритмиями и внезапной сердечной смертью», — сказал доктор Туммала. Согласно экспериментальному исследованию 2022 года с использованием кроличьих сердец, кофеин и таурин влияют на сердечный ритм и реполяризацию, способствуя аритмии. По крайней мере, один случай с человеком также связывает чрезмерное употребление энергетических напитков с острой сердечной недостаточностью.

Здоровые альтернативы

Столкнувшись с неприятными побочными эффектами, старшеклассник Эйдан в конце концов выбрал более здоровые напитки.

Вместо того, чтобы полагаться на энергетические напитки, выбор более здоровых альтернатив может обеспечить устойчивую энергию и концентрацию без рисков.

Было показано, что физическая активность, такая как ходьба, снижает стресс, повышает уровень энергии и поддерживает здоровье мозга .

Газированная вода с капелькой фруктового сока делает освежающий напиток, похожий на газировку, и содержит антиоксиданты. Травяные чаи, такие как каркаде и ройбуш, также содержат полезные антиоксиданты и фитохимические вещества.

Эксперты в области здравоохранения подчеркивают важность осведомленности родителей о выборе напитков для детей. «Одним из критических моментов, которые я имею против энергетических напитков, является вводящий в заблуждение метод маркетинга для потребителей, которые могут не знать, что им предлагают», — сказал г-н Элива. «Мы должны обращать внимание на мелкие детали. Проверьте этикетки», — добавил он. «Мы должны защитить наших детей».

https://www.zerohedge.com/political/how-are-energy-drinks-draining-your-brains-power