Город Нью-Йорк будет отслеживать углеродный след потребления продуктов питания жителями в рамках широкомасштабной инициативы по сокращению выбросов углекислого газа в городе от продуктов питания на треть в этом году, сообщил мэр Эрик Адамс в понедельник на мероприятии для Управления по вопросам климата и окружающей среды мэра.
Справедливость.Адамс сказал репортерам, что около пятой части выбросов парниковых газов в Нью-Йорке связано с потреблением продуктов питания, возлагая большую часть ответственности на мясо и молочные продукты . Предполагается, что потребление продуктов питания в домашних хозяйствах является третьим по величине источником выбросов в город, уступая только зданиям и транспорту.
Управление продовольственной политики мэра приказало городским агентствам сократить потребление продуктов питания на 33% к 2030 году, а Адамс попросил частные корпорации сократить свои собственные выбросы на 25% к 2030 году, настаивая на том, что расточительное питание жителей Нью-Йорка не может продолжаться , не подвергая опасности планета.
( Примечание Х.Т.: Очевидно, что этот мэр — идиот. Такой идиотизм, который открыто используется в качестве причины, по которой люди должны сокращать ЕДУ, просто выходит за рамки нормы. Этих государственных служащих нужно задействовать и заставить прекратить их безумное мышление. Мы не платите ИМ за то, чтобы они говорили НАМ, что мы можем есть. )
«Легко говорить о выбросах от транспортных средств и о том, как они влияют на наш углеродный след, — сказал он. — Но теперь нам нужно поговорить о говядине». Городские власти призвали жителей Нью-Йорка отложить гамбургеры и взять овощи и бобы.
«Растительная диета лучше для вашего физического и психического здоровья, я живое доказательство этого, но… благодаря этому новому инвентарю мы обнаруживаем, что это лучше для планеты», — пошутил Адамс. Хотя мэр долгое время заявлял, что является веганом, и даже опубликовал поваренную книгу, рекламирующую его якобы растительную диету, в прошлом году он признал, что время от времени наслаждается рыбой после того, как разоблачитель ресторана сообщил об этом.
Трекер углеродного следа потребления домохозяйств будет доступен для просмотра на том же веб-сайте, что и городская разбивка его годовых показателей парниковых газов, которая также включает данные о производстве потребительских товаров и использовании профессиональных услуг.
В прошлом году Адамс подписал Нью-Йорк на программу C40 Good Food Cities, глобальную программу по сокращению пищевых отходов и стимулированию более здоровых пищевых привычек. Программа направлена на обеспечение соблюдения целей ООН в области климата, «подталкивая» население к более питательной пище, предписывая всем жителям «диету планетарного здоровья» .
Адамс признал, что следить за тем, что происходит на развилках Нью-Йорка, будет непросто, сказав изданию Gothamist: «Я не знаю, действительно ли люди готовы к этому разговору». Когда его предшественник Майкл Блумберг в 2012 году попытался юридически навязать здоровое питание путем жесткого запрета на большие порции сладких напитков, Верховный суд штата признал его произвольным и капризным. Однако сейчас Bloomberg возглавляет совет директоров программы C40.
Комментариев нет:
Отправить комментарий